[雑]さかさ @藤沢

9月11日にオープンした、モツ鍋のお店に行ってきました。

さかさ 藤沢店
藤沢市鵠沼石上1-4-5 湘南ライトビル 1F
0466-27-9739

17:00-24:00

ちょっと前に辻堂に行ったときに、前を通ったのですが、辻堂の店舗の姉妹店となるようです。
（メニューなど、若干異なるそうです）
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以前、ステーキハウス「サフラン」のあった場所ですね。
→[StreetView]


けっこう大きめのカウンターと、4人卓と、団体向けのテーブル。

厨房が広いですね。


トリスハイボール押しw


牛もつ鍋は、2人前で1860円で、ちゃんぽんや雑炊もトッピングとして別で頼むことになります。


おすすめのお刺身のメニュー。


ビールは、キンキンww


お通し（二人前）。　ひとりあたり400円。




トッピングとして豆腐を追加。


テーブルにIHヒーターがついていて、テーブルで鍋を囲めます。



揚げぎんなん。ちょっと塩がキツイかな...


あゆの塩焼き


トリスハイボール 350円とお手頃価格ｗ　ジョッキがカワイイ。

→「柳原良平 - Wikipedia」

アンクルトリスの柳原良平さんは、サントリーの社員だったのか...


おすすめの刺身の盛り合わせは、とびうおが切れちゃったとのことで、4品盛りで、980円。


甘エビのあたまは、から揚げにしてくれます。


〆はちゃんぽんで。

そうそう、もつ鍋は、醤油味と、白味噌味から選べます。
お好みで、ニンニクと唐辛子のトッピングも。

ドリンクは、安いんだけど、料理が藤沢にしてはちょっと高いかなーという感じですが、お店のスタッフの方の対応もよくて、なかなかよいお店でした。