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藤沢駅南口に昨年オープンしたイタリアン。 Italian Restaurant & Cafe PRINCIPE (プリンチペ) 藤沢市鵠沼石上1-4-5 湘南ライトビル2F →「藤沢のイタリアンレストラン&カフェ プリンチペ / Italian Restaurant&Cafe PRINCIPE」 湘南経済新聞で紹介されていて、気になったのでちょっと行ってみましたw →「藤沢に働く女性をターゲットにしたイタリアン-地産地消の食材使う」2009.12.17 @湘南経済新聞 : 順昌楼という中華料理店の上。 前は美容室だったとこですね。 ランチは、1280円、1480円、1980円の3つのコースがあるようです。 この日は、せっかくなのでセコンド・ピアットのつくプリンチペランチにしました。 店内は、明るくてゆったりとしていていいですね。 まず、サラダ。 これ、フォカッチャだと思うんだけど、ちょっとトーストしてあるからかパサパサ... 木の子のクリームソース バジル風味 大盛りがサービスということで、大盛りを頼んだですが、これで大盛り?という感じなので、聞いてみたら、オーダーが通ってなくて、あとから大盛り分が追加で出てきました(笑) オーダーミスはしょうがないんだけど、大盛りの分の追加が30分近くかかったのはちょっと... そして、なぜか、バジルの量が最初のお皿と全然違って味が違うのも... 鶏もも肉のソテー マスタード風味 姫りんごのコンポート バニラアイス添え コーヒーがちょっと残念な味でした... イタリアンとしては、全般的にパンチがないというか、塩が薄いので好みがわかれそうな気もするんだけど、ランチタイムの遅い時間にもけっこうお客さんがはいっていました。 近くにアルプリモというパスタ屋さんがあったのですが、15年くらいまではすごく美味しかったのが、姉妹店をだしてスタッフがいれかわってしまったあたりから、味とサービスが変わってしまって、結局閉店してしまったんですよね... ここのお店は長く続くといいのですが...
by p-article
| 2010-01-03 10:22
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