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[タ]美人妻と呑む
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タモリ倶楽部

テレビ朝日 2008年11月1日 00:15~



まだ魚食べてるの!?
刺身のツマをつまみに呑む

【ロケ地】東京都中央区築地
【出演】タモリ、玉袋筋太郎(浅草キッド)、水道橋博士(浅草キッド)、なぎら健壱、阿部雅晴氏(「駿河屋」店長)
【ナレーター】武田広
【制作著作】テレビ朝日、田辺エージェンシー
【制作協力】ハウフルス

けっして食卓の主役になることはない刺身のツマ。しかし今、最先端の酒飲みは、そんなツマで飲んでいるとかいないとか。そこで今回は、築地のツマ専門店にお邪魔して一杯やります。


普段は、脇役の刺身のツマにスポットライトをあてて、ツマだけでお酒を飲んじゃおうという企画。
:



美人妻印でおなじみ?ツマ専門店の軒先にテーブルをセットして、宴会の開始ww

駿河屋のご主人を交えてのトーク。

ツマ専門店 駿河屋
(築地市場内・魚がし横丁)
東京都中央区築地5-2-1市場内7号館


特製 ツマの舟盛 が登場www

ツマを一点づつ案内

白ツマ(大根)
#シェアは約8割
#駿河屋さんでの扱いは、1日5t~10t
#機械で削っているのでかなり長い

赤ツマ(人参)
#なんか意外と人気がないww

みょうがツマ
#タモさんも大好きw
#通称バカツマ

名を荷なう→「茗荷」 というウンチクも登場

大葉
#青じそ

ほじそ(しその実)
#かなりえぐいらしいw

赤め(たで
#「蓼食う虫も好き好き」でおなじみ?の蓼

赤とさか・・・天日干し
青とさか・・・石灰水処理
白とさか・・・天日干しとアルカリ処理
#なぎらさん以外には評判がいいw

小菊
玉)「味の日比谷花壇や~」
#食用にはあまり人気がないみたい??


最後には、クイズ…ということで、中トロを賭けたクイズ問題がw

ツマクイズQUIZ
挙手でお答え下さい

Q.
静岡県にある「つま恋」で、1975

な)「吉田拓郎」
水)「大正解!」

Qは、「静岡県にある「つま恋」で、1975年 かぐや姫と共に伝説の12時間コンサートを行った歌手と言えば?」でした。

どさくさにまぎれて、中トロを食べちゃうタモさんww
タ)「ん?」
な)「ん、じゃねぇよ」
と、なぎらさんがキレつつも…
な)「久しぶりに、タモリ倶楽部…数字とるよ」と満足げなところのアップでエンディング。


空耳は、残念ながら3作品とも手ぬぐいに…


築地市場(場内も場外も)には、もうかなり久しく行ってないけど、久しぶりに行きたくなった(笑)

インターネットには、いろいろ情報にアクセスできて便利だなーww

ザ・築地市場 ホームページ
築地ぐるめ~築地市場の中 魚がし横丁の大飲食店街
築地マップ


今回、登場した「駿河屋」さんは、2002年に「ズームイン!!SUPER」でも紹介されたことがあるみたいです。

→「東京旅物語  今週のテーマ 「築地を歩く」

刺身のツマについては、DPZのネタとしてもとりあげられたことがありました。

→「刺身のツマの自立を助ける」2006.11.13 @デイリーポータルZ


オープニングは、築地市場内・魚がし横丁から
東京都中央区築地5-2-1


今後の放送予定
2008.11.14 0:15-
「石神井川と石神井川の跡を歩く! 」
ゲスト: おぎやはぎ、江川達也
[PR]

by p-article | 2008-11-08 13:10 | タモリ
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